1.00 TL

Malatya Kayısısı

ucretsizreklam.net

Reklam Sahibi Üyelik Tarihi: 14 Şubat 2020

Reklam Sahibi ile İletişime Geç

Reklam Sahibi ile İletişime Geç

Bu reklam hakkında bilgi almak için giriş yapmış olmanız gerekir.

Reklam Açıklaması

Kayısıların Çeşitliliği Ve Özellikleri

Malatya’da üretilen kayısı çeşitlerinin başında Hacıhaliloğlu çeşidi gelir. Malatya’da üretilen kayısının % 90’ına yakını bu çeşitten yapılmaktadır. Son yıllarda Kabaaşı, Soğancı çeşitlerinin de yaygınlaştığı görülmektedir.

Ayrıca Hasanbey, Çöloğlu, Çataloğlu, Şekerpare, Yeğen, Hacıkız, Paşamişmişi ve Turfanda diğer önemli Malatya kayısılarındandır. Bu çeşitlerden Hacıhaliloğlu, Kabaaşı, Soğancı ve Çataloğlu kurutmalığa elverişli, diğerleri ise sofralık çeşitlerdir. Kurutmalık çeşitleri diğerlerinden ayıran en önemli özellik, kuru madde oranlarının yüksek oluşudur. Bu çeşitlerde kurumadde oranı % 24-30 arasında değişmektedir. Diğerlerinde bu oran genellikle % 18-20’ye çıkmaktadır.

Kurutmalık çeşitlerden Hacıhaliloğlu, Soğancı, Çataloğlu ve Kabaaşı orta irilikte meyve oluşturmaktadır.

Kayısı çekirdeği kabuk ve içten meydana gelmiştir. Meyve ağırlığının % 12’sini oluşturur. Çekirdek içi bileşim olarak Glikozit, Amigdalin, Nişasta, Yağ ve benzeri maddelerden meydana gelmiştir. Acı çekirdek ilaç ve kozmetik sanayiinde; tatlı çekirdek ise gıda sanayiinde kullanılmaktadır. Çekirdek içi (tohum) alındıktan sonra, geriye kalan kabuk yakacak olarak kullanılmaktadır.

Bunu Paylaş

25 Şubat 2020 13:18

Bu reklamın süresi doldu

Reklam No 555e54f47868ce2 1537 toplam görüntüleme, bugün 1
Sorunu bildir
İsteğiniz işleniyor, lütfen bekleyiniz ....

Ek Bilgi

İLMalatya
İlçeBattalgazi
AdresYenihamam sok,Kameroğlu kayısı
Posta Kodu44100
Telefon0506 660 21 31
E-Posta[email protected]
Web Urlhttps://www.malatyakayisisi.com.tr

Yorumlar